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Das Wichtigste gleich vorweg: Alle Bestellungen, die bis Sonntag, den 11. 12. 2016 bei uns eingehen, liefern wir innerhalb Deutschlands frei Haus.

Zu Weihnachten darf es etwas Besonderes, Ungewöhnliches, aber auch ungewöhnlich Leckeres sein. Und dieses Besondere, besonders Leckere möchten wir Ihnen hier vorstellen.: Es sind edelsüße Weine von Stéphane Tissot aus dem französischen Jura, einem der renommiertesten Bio-Winzer Frankreichs und eigenwilligem Individualisten mit höchstem Qualitätsanspruch. Seine trockenen Weißweine haben ihn weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt gemacht und auch seine Strohweine sind genial.
Wir haben einige wenige Flaschen von dort mitgebracht und hier sind sie nun, würdig und in der Lage, einen festlichen Anlass zum umrahmen und mitzugestalten - was zweifelsohne nicht nur an der Goldkante liegt:
Der Vin de Paille (=Strohwein) ist eine der traditionellen Süßweinspezialitäten des Jura. Er wird aus auf Stroh getrockneten Trauben vinifiziert, ebenso wie der weiße Spirale und der rote Audace. Alle Süßweine Stéphanes beeindrucken durch ein spannendes Wechselspiel von höchster Konzentration und Frische. Sie sind opulent und gleichermaßen zart und voller Finesse, denn Stéphane beherrscht diese Gratwanderung wie kaum ein zweiter. Wer glaubt, bereits alles erlebt zu haben, ist hier richtig auf der Suche nach (vinologischem) Neuland: ein bereicherndes, inspirierendes Wein-Erlebnis, auch für 'alte Hasen'.

Erst ab 20. November ist der 2016er Muscat de Noel ('Weihnachtsmuscat') offiziell zum Verkauf freigegeben. Für alle, die diesen südfranzösischen Klassiker nicht kennen: Es handelt sich um eine Wein- und Weihnachtsspezialität mit jahrhundertelanger Tradition, die zu Plätzchen, Stollen oder Gänseleber gereicht und der - "oh du fröhliche" - eine nervenstärkende Wirkung nachgesagt wird... Mit einer Tüte selbst gebackener Plätzchen eine feine Geschenkidee, aber auch lecker zu Ziegenweichkäse, Blauschimmelkäse, Obstdesserts, fruchtigen Tartes, Oliven, Salzgebäck und, und, und...

Hans Jörg Haag von der Tiroler Edlen* hat sich zum Saisonstart im Herbst eine ganze Reihe neuer Sorten einfallen lassen: Eine Weihnachtsschokolade mit Weihrauch aus dem Oman erweitert die Serie der 'Oh du Edle' Weihnachtsschokoladen, auch die Tiroler Edle mit Zirbe & Nougat hat einen ätherischen Hauch und ganz neu ist die Linie der heißen Schokoladen in drei Geschmacksrichtungen Blutorange, Nougat oder Edelbitter:
Schokolade wurde ursprünglich nur in flüssiger Form genossen. Die alten Völker Mittelamerikas stellten aus Kakaobohnen ein Getränk her, das als berauschend galt und nur zu bestimmten Anlässen getrunken wurde. Die Kakaobohnen für die heißen Schokoladen stammen aus dem Gebiet „Sur del Lago“ in Maracaibo, Venezuela. Mit dabei ist wie immer die wertvolle Milch vom Tiroler Grauvieh, die hervorragend mit dieser Couverture harmoniert. Schluck für Schluck ein Glücksgefühl! (Und ganz sicher gut für einen harmlosen, weil körpereigenen Endorphin-'Rausch'...)

Tiroler Edle Zirbe Nougat 4,25 €  
Tiroler Edle*, Österreich (50g)
VollmilchSchokolade (39% Kakao) mit Rahm-Honigfüllung
inkl. 7 % USt
exkl. Versand
1 x 'Tiroler Edle Zirbe Nougat' bestellen
Weihnachtsschokolade 'Oh du Edle' Weihrauch 4,25 €  
Tiroler Edle* , Österreich (50g)
VollmilchSchokolade mit Weihrauch aus dem Oman
inkl. 7 % USt
exkl. Versand
1 x 'Weihnachtsschokolade 'Oh du Edle' Weihrauch' bestellen
Tiroler Edle heiße Schokolade Nougat 9,90 €  
Tiroler Edle*, Österreich (150g)
geraspelte EdelbitterSchokolade (65% Kakao )zum Auflösen in heißer Milch
inkl. 7 % USt
exkl. Versand
1 x 'Tiroler Edle heiße Schokolade Nougat' bestellen
Tiroler Edle heiße Schokolade Edelbitter 9,90 €  
Tiroler Edle*, Österreich (150g)
geraspelte EdelbitterSchokolade (65% Kakao ) zum Auflösen in heißer Milch
inkl. 7 % USt
exkl. Versand
1 x 'Tiroler Edle heiße Schokolade Edelbitter' bestellen
Tiroler Edle heiße Schokolade Blutorange 9,90 €  
Tiroler Edle*, Österreich (150g)
geraspelte EdelbitterSchokolade (65% Kakao) zum Auflösen in heißer Milch
inkl. 7 % USt
exkl. Versand
1 x 'Tiroler Edle heiße Schokolade Blutorange' bestellen
Muscat de Noël 2016 - Weihnachtsmuscat 12,20 €  
Cave de l'Abbé Rous, weiß, fruchtsüß (0,5l)
inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Muscat de Noël 2016 - Weihnachtsmuscat' bestellen
Scheurebe (Sämling) Beerenauslese 2015 15,50 €  

Hans Tschida Angerhof, weiß, edelsüß (0,375l)
LEIDER MOMENTAN VERGRIFFEN

inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Scheurebe (Sämling) Beerenauslese 2015' bestellen
Zweigelt Schilfwein 2012 31,50 €  

Hans Tschida Angerhof, rot, edelsüß (0,375l)

inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Zweigelt Schilfwein 2012' bestellen
Muskat Ottonell Schilfwein 2012 33,00 €  

Hans Tschida Angerhof, weiß, edelsüß (0,375l)

inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Muskat Ottonell Schilfwein 2012' bestellen
Scheurebe (Sämling) Trockenbeerenauslese 2012 33,00 €  

Hans Tschida Angerhof, weiß, edelsüß (0,375l)

inkl. 19 % USt
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1 x 'Scheurebe (Sämling) Trockenbeerenauslese 2012' bestellen
Vin de Paille 2012 39,95 €  

Stephane Tissot, weiß, edelsüß (0,375l), BIO

inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Vin de Paille 2012' bestellen
Spirale 2011 43,90 €  

Stephane Tissot, weiß, edelsüß (0,375l), BIO

inkl. 19 % USt
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1 x 'Spirale 2011' bestellen
Audace 2011 45,90 €  

Stephane Tissot, rot, edelsüß (0,375l), BIO

inkl. 19 % USt
exkl. Versand
1 x 'Audace 2011' bestellen
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