Seit vielen Generationen ist die Familie Türk im Weinbau tätig und hat sich in der Region und bei einigen Weintouristen einen guten Ruf erworben. Doch der junge Franz Türk hat noch mehr vor. Mit konsequenter Ertragsreduktion, moderner Kellertechnik und viel Gefühl für den Wein versucht er seinem Leitspruch gerecht zu werden: »Guten Wein zu machen ist ein Handwerk. Große Weine zu erzeugen ist eine Kunst.« Lohn dieser Bemühungen waren gerade in jüngster Zeit einige hochkarätige Auszeichnungen, wie z.B. der »Falstaff Grand Prix Sieg«, mit denen er seine überregionale Reputation bedeutend steigern konnte.
