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Muskat Ottonel Auslese 2017
Art.Nr.: ts1702

Hans Tschida Angerhof

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weiß, fruchtsüß (0,75l)
Trauben:  Muskat Ottonel
Vinifizierung: Ausbau im Stahtank
Verschluss: Schraubverschluss

Alkoholgehalt: 8 %vol
Restzuckergehalt: 127 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkreife: ab sofort bis 2024
Dekantieren: nein

Schon in der Nase ausgesprochen sortentypisch mit Lavendel, Orangen und Wiesenhonig, auch Honigmelone und zitronige Anklänge, offen; seidig-saftiger Auftritt am Gaumen mit der richtigen Mischung aus herb-fruchtigen Aspekten á la Steinobst und reifen Agrumen sowie ätherisch-würzigen Kräuternoten, opulente Blütenträume, perfekt balanciert!
 
Zur asiatischen Küche mit pikant-süß-sauren Soßen ebenso, wie zu würzigem Käse oder Mehlspreisen (Auflauf, Strudel, Palatschinken, süße Knödel...)

93 Punkte im Falstaff Weinguide:
"
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Florale Nuancen, intensive Anklänge von Holunderblüten, zart nach Maracuja, attraktives Muskatbukett. Saftig, cremige Fruchtsüße, feiner Säurebogen, traubiger Touch, feiner Honignachhall, gute Länge, ein balancierter, fruchtbetonter Süßwein." (Juli 2018)


Allergene: enthält Sulfite
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