Familie Bauer
weiß, trocken (0,75l)
Trauben: Sylvaner
Vinifizeirung: Ausbau im Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Restzuckergehalt: 3,5 g/l
Säuregehalt: 5,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkreife: ab sofort bis 2026
Allergene: enthält Sulfite
Dekantieren: nein
Sylvaner, den Josef Bauer vor Jahren nach einem Praktikum in Franken mit in seine Haimat gebracht hat, gibt es seit dem Jahrgang 2010 im Weinsortiment der Bauers; der 2017er erinnert an seine Kollegen aus Franken, kraftvoll und straff und für uns eine der Überraschungen des aktuellen Jahrgangs.
Allergene: enthält Sulfite
