Markus Molitor
Zeltinger Deutschherrenberg
weiß, edelsüß (0,75l)
Trauben: Riesling
Alkoholgehalt: 7,5 %vol
Restzuckergehalt: k. A.
Säuregehalt: k. A.
Empfohlene Trinktemperatur: 9 bis 12°C
Trinkreife: sofort bis 2020
90 Punkte im Wein-Plus Weinführer Deutschland:
"Sehr fester, tiefer und intensiv mineralischer Duft nach Minze, hochreifem Pfirsich und etwas grünem Apfel. Sehr straff im Mund, noch völlig unentwickelt, Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Stachelbeeren, kräuterige Anklänge, rassige Säure, bestens integrierte Süße, viel kühle Mineralik im Hintergrund, hat Biss, an hellen Honig erinnernde Nuancen, gute Länge. Am ersten Tag noch beeindruckender, baut mit Luft aber etwas ab. Dennoch eine herrliche Auslese." (28.02.2007)
Eine kleine Anmerkung zu Marcus Hofschusters Verkostungsnotiz: Die Beschreibung aus dem Jahr 2007 charakterisiert diesen Wein immer noch sehr treffend. Allerdings konnten wir nicht nachvollziehen, dass der Wein mit Luft etwas abbaut, eher das Gegenteil war der Fall.