Cave de l'Abbé Rous
rot, trocken (0,75l)
Trauben: Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah
Barriqueausbau
Alkoholgehalt: 14,5 %vol
Restzuckergehalt: 0,3 g/l
Säuregehalt: 3,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Trinkreife: 2007 bis 2020
Die Spitzencuvée aus dem Hause Abbé Rous. Dunkle Beerenfrucht, in der Nase Röstaromen, feine Kräuterwürze, am Gaumen stoffig und komplex, Mocca im Finish.
90 bis 92 Punkte im Wein-Plus-Weinführer:
"Tief und dicht in der Nase, röstige Aromen, Mineralität und Rasse, noch ganz jung, mit schwarzbeerigen Noten. Straffe, saftige Frucht mit lebendiger Säure, feines, präsentes Tannin, fest und rassig am Gaumen, mineralisch, mit versteckten, röstigen Holznoten, noch kaum entwickelt, große Länge. Muss reifen "