weiß, trocken (0,75l)
Trauben: Códega/Rabigato/Viosinho/Arinto/Gouveio
Alkoholgehalt: 20 %vol
Restzuckergehalt: 43,04 g/l
Säuregehalt: 3,99 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 9 bis 12°C
Trinkreife: ab sofort bis 2015
Weißer Port, der nach einer ca. vier- bis fünfjährigen Lagerung in traditionellen Pipas abgefüllt wird. Feine goldene Farbe. Starke und ausgeprägte Nase mit Aromen von Mandeln und Nuss. Gut strukturiert, voll mit Noten von trockenen Früchten. Lang anhaltender Abgang. Perfekt als Aperitif zu trinken oder zu Melonen-Grapefruit-Salat.
Für Paula Bosch macht Dirk van der Niepoort derzeit das Beste, was derzeit in dieser Kategorie angeboten wird:
"Ein frischer Duft nach Feigen, Datteln, Brioche, Cavallion-Melonen beflügelt die Nase, während sein fleischiger Geschmack den Gaumen streichelt. Gekühlt oder auch on the rocks ein Genuß."