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Home » Dessertweine » nach Land/Region » Frankreich » Mas Amiel » ma1402
Muscat 2014
26,60 € pro Liter
Art.Nr.: ma1402

Mas Amiel

weiß, fruchtsüß (0,75l)
Trauben: Muscat à petit grains, Muscat d'Alexandrie
Vinifizierung: Ausbau im Stahltank
Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 15,5 %vol
Restzuckergehalt: k. A.
Säuregehalt: k. A.
Allergene: enthält Sulfite

Empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkreife: ab sofort bis 2022
Dekantieren: nein

Als ob wir nicht schon genügend Muscat im Sortiment hätten! Eigentlich überflüssig, unser Angebot unnötig aufzublasen, die Problematik erinnert  fast ein wenig an 'Frauen & Schuhe'... (Anm. der Red: Auch die Autorin kann immer noch ein weiteres Paar unterbringen, denn genau dieses fehlt im Schuhschrank garantiert!)
Aus diesem Grund mussten hiervon ein paar Flaschen mit, denn dieser Muscat ist schon etwas besonderes. Neben der herrlich frischen Muskatellerfrucht (Birne, Zitrusblüten) beeindruckte uns ein mineralischer Hauch, der diesem Muscat eine ganz besondere Eigenheit wie eine zusätzliche Dimension verleiht.

Zur Verwendung in Kombination mit Speisen gelten die üblichen Verdächtigen: Fruchttarte, Obstsalat,  Desserts mit Orange und dunkler Schokolade, gerne in Kombination mit orientalischen Gewürzen (Zimt, Vanille, Kardamom...)Wenn es Käse sein soll, eignen sich ein milder Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, wie beipielsweise Saint Aigur oder einen gehaltvoller Ziegenweichkäse perfekt.

 


 


Allergene: enthält Sulfite
19,95 €
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