Mas Amiel

rot, fruchtüß (0,375l)
Vintage-Stil
Trauben: Grenache noir

Alkoholgehalt: 13 %vol
Restzuckergehalt: k. A.
Säuregehalt: k. A.

empfohlene Trinktemperatur: 13 bis 15°C
Trinkreife: ab sofort bis 2030

Eine weitere Spezialität mit Tradition ist der Vintage Privilège, der nur in äußerst geringer Flaschenzahl produziert wird. Hier wird das Lesegut nicht nur penibel selektioniert, sondern zusätzlich nach Art eines Strohweines auf Schieferfelsen getrocknet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Intensive Fruchtaromen (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Feige) gepaart mit würzigen Kaffee- und Bitterschokonoten sowie perfekt eingebundenen Tanninen.